《黄 岩 柑 橘 史 话》

任伊森 陈顺利 主编

黄岩柑橘有二千三百年历史

    我国是柑橘类植物的原生地，在古代文献中虽语焉不详，但已有诸多记载了。

    《山海经•中山经》称：“荆山、纶山、葛山、贾超之山、洞庭之山，其上多橘柚。”

    《尚书•禹贡》称：“淮海惟扬州……厥贡惟金三品，瑶琨、条簜、齿革、羽毛、惟木。岛夷卉服，厥篚织贝，厥包橘柚锡贡。沿于江、海，达于淮、泗”。

    《山海经》、《禹贡》两书，史家认为成书于公元前三、四世纪的战国时代，其内容主要反映夏商周的方国地貌，江河山川的分布，以及各地的风物民情。虽语言怪诞，但有不少资料都是当时社会历史的真实写照。多数学者认为《禹贡》是我国最早的一部地理著作，其所录江河山川，大多是正确的。《山海经》一书，盖因其内容多志怪，文字又多渲染，古以此书列入道藏，或为小说家类目；当然不少史实有待后来学者考释订正，方可定论。但无可否认的是两书都明白无误地均有橘柚记载，说明我国的橘柚栽培甚早，历史悠久，且在江南各地和东南沿海，已有生产，锡贡了。

    《山海经》和《禹贡》记载各地所产橘柚，古属荆州、扬州、豫州，以及东南沿海的“岛夷”。不少学者认为屈原作《橘颂》，晏子使楚吃得的橘子，就是古荆州、扬州的橘柚；岛夷的“橘柚锡贡”，说的就是浙闽沿海所产的橘柚，亦未可知。《逸周书》载有“于越献舟”，当时朝贡的道路是由越地缘海入江，进入淮泗，然后由官方转运至洛阳、长安两京的。由此可见，当时古扬州地域之产橘柚，当无疑问。民国六年(公元1917年)，上海的《读经会》印行姚明辉先生所著《禹贡注解》中比较肯定地指出：“永嘉之柑，南丰之橘，新会之橙，沙田之柚，产地皆《禹贡》扬州域”。

    1984年，我国近代园艺界先驱吴耕民教授，根据他毕生从事园艺研究的心得，对《禹贡》中的“橘柚锡贡”，发表了新的见解。他在《浙江柑橘创刊词》中就这样写道：“淮海惟扬州，其(厥)包装好的橘柚，待有命令赐(锡)下就进贡。古代扬州包括浙江一带地区，这柑橘进贡之地是指浙南温、台一带而言，可知至迟在2300余年前的古代，浙江柑橘生产已闻名于世，而有进贡的任务了”。对于浙南温、台一带的柑橘生产在2300余年前就闻名于世，吴耕民教授又作了进一步论析：“柑橘的主要栽培种大半原生我国，广传播世界各地。其经济栽培区概集中于温带南部，而热带地区栽培不盛”。又说“温带南部四季分明，冬寒夏热，春秋清凉，柑橘随春暖发芽，开花结实，乘夏热欣欣向荣，果实肥大，至秋凉冬寒，生长停止，果实着色成熟，生育顺应自然”。“故地不问中外，时无间古今，柑橘生产都集中于温带南部”。还说浙江温、台一带，天时地利极佳：“地处南温带沿海，境内河流交错，湖泊棋布，气候受大水体的调节，夏无酷热，冬不严寒，正是柑橘的乐园和得天独厚的生产适地，因之柑橘栽培自古称盛，为我国或世界柑橘生产的发祥地”。

    这里应附提一笔的是西汉武帝时的著名方士东方朔，在他所著的《神异经》中说：“东方裔外有建山，其上多橘柚”。不少学者认为两汉时地处闽越的福建，多以“建”为名，如建安、建阳、建州、建瓯、建宁，认为建山必在福建。其实，黄岩境内也有上建山、下建山，其地古称建城。传闻先民曾把深山中柑橘移植到永宁江边的斥卤之地。两宋时期史载黄岩名橘产地新南、断江、新界、东江都在这一带。建国后出土的新石器时代文物尤为密集，60年代百丈山一带还出土汉五铢钱，竟达六大箩筐；遗物、遗址相当丰富。再者秦汉时期的回浦、章安辖区广大，北起天台山、南及闽江口，古东瓯、闽越的温州、丽水、建瓯、福州等地，皆在辖区之内。可见，建山可在福建，也在古章安、回浦的永宁地。北宋乐史所撰的《太平寰宇记》说：“建安、地本孙策建安初分东候官之地立此邑，即以(东汉献帝)年号为名”。所以“建”、“建山”等名称也未必就和福建有必然的绝对的联系，何况，古台州临海有义城；温岭有方城；黄岩有汉城、建城。临海有义城，发现商代遗物并存“残段泥土城墙”。方城，又称王城山，晋王羲之《四郡记》载，越王失国尝保此山，看来，由于历史变迁，地域辖区的变化，特别是生产技术的改进和传播，一个地区的特产、名产不断转移、衍化、繁殖，这都是有可能的。

文章来源：《黄岩柑橘史话》，任伊森、陈顺利主编

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