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新世纪浙江省柑橘品种展望
作者:徐建国 文章来源:中国食品商务网 点击数: 更新时间:2007-9-30 17:10:54

 

新世纪浙江省柑橘品种展望

徐建国    浙江省柑橘研究所

作者: 来源:中国种植业网 时间:2000-11-21


  二十多年来,浙江省的柑橘栽培经历了从小到大,不断发展的时期,1997年,全省橘园面积为13.7万hm2(占全国比重10.5%,居各省第五位),总产量210.5万t(居第一位),约占全国柑橘总产量的五分之一,1998年虽比上年减产28.9%,但仍产柑桔149.7万t,在全国主产省区中居第一,1999年预计可达220万t,能创历史最高年产量。水果业的兴起,既满足了国内外市场的需求,也带动了农村经济的发展。譬如我省常山县发动群众培育世界独有的水果——胡柚,一年创造的销售额占当地经济产值的1/5,利润占当地农民收入的近1/2。与我国其他柑橘生产省区一样,浙江省柑橘业也面临着日益激烈化的市场竞争、复关等的严峻考验。品种作为柑橘栽培的基础,其重要性也日益凸显出来。柑橘的消费正朝着高档化、多样化的方向发展,选育种仍然是一项十分重要的工作。柑橘品种结构的调整是一个动态的过程,需要不断调整,不断完善。如何选择和开发利用柑桔良种及与之相配套的高品质化栽培技术,是浙江省柑桔商品化、产业化的一个十分重要的前提条件。

  1 浙江省柑橘品种状况

  浙江省柑橘产量的增长和果实品质的提高,得益于先进实用科技在柑橘生产上的运用和日益频繁的对外交流。作为北缘栽培的浙江柑橘产区,宽皮柑橘一直是其最重要的栽培种类,目前仍以温州蜜柑、碰柑等为主,地方特色品种及杂柑类(含脐橙类)等非主流品种已占有相当的地位。过去浙江省商品化经济栽培的柑橘种类比较单调,老化的问题较为突出,近年来在采用现代科技改进传统柑橘品质的同时,各地有计划的引进了大批国外优良的柑橘品种。

  目前浙江省的柑橘品种构成状况为:温州蜜柑55%(其中早熟35%,中晚熟65%),碰柑20%,柚类及杂柑8%,金柑0.5%,其他16.5%。脐橙、伊予柑、特产柚类、杂柑类等品种的栽培已形成一定的规模生产。早熟(含特早熟)温州蜜柑、碰柑、本地早、脐橙、胡柚、文旦类等销势较好的占65%,普通温州蜜柑、红橘、瓯柑等销势差的约占35%。

  80年代中后期以来,我省广大柑桔产区开展了广泛的引种试栽,在品种结构调整方面取得了积极的进展。 近年来推广的柑橘品种有特早熟、早熟温州蜜柑、新日美系脐橙、伊予柑、早熟系的碰柑、本地早蜜橘等当地特色宽皮柑橘品种、优质柚类等(表1)。

  宽皮柑橘中的早熟温州蜜柑,具有生产高品质化商品果的能力,目前已探索出一条以完熟、地膜覆盖为主的优质果配套栽培技术。

  2 有希望的新品种

  近年来,浙江省进一步开展了对柑橘新品种的选育和开发利用,先后选育成的红玉柑、凯旋柑、早香柚、佛香柚、温岭高橙等,并从日本、美国等国引入了数十个柑橘新品种,其中的天草、胜山伊予柑、不知火、红玉脐橙等陆续引起关注。

  红玉柑是浙江省科学院柑橘研究所以“新本一号”ד刘本橙(刘勤光甜橙×本地早蜜橘)”杂交育成,具有大果(125g,相对于宽皮柑橘而言)、少核(单果种子数2粒),抗柑橘疮痂病,丰产稳产性强。适于年均温17℃以上地区栽培发展。 “天草”与“不知火”是日本近年来育成的柑橘新品种,不知火作为日本夏橙的替代品种受到很大的重视。我省象山、台州等地引进试种后果实品质等经济及栽培性状表现较好,各地引种较多。 “红寿柑”(少核439)系从辐照的439橘橙后代中选出,具有少核,耐贮藏、丰产,是一个有希望的新株系。 温岭红橙系从温岭高橙与“439”橘橙杂交选育而成,果实呈高圆形,单果重105g,果实品质、结果习性等经济及栽培性状表现较好,既不失为柑橘杂交育种的新种质资源,又是一个有希望的新品种类型,有待进一步的开发利用。

  3 今后浙江省柑橘品种的选育

  3.1加强选种与育种

  柑橘品种结构调整,既要引进外地(包括国外)的优良品种,更应注意挖掘和发展具有地方特色的优良单株(系)和品种。 为了长期稳定地保证本地早橘、玉环柚、胡柚的名、特、优等优势,应加强选育具有不同成熟期、不同特性的优良新单株,并建立良种母本园,繁育推广。

  日本爱媛县柑橘资源开发研究所用“合成周缘嵌合体”的育种方法,培育成功皮为橙、果肉为温州蜜柑的柑橘新品种,这使得研究开发兼具适应日本环境、抗病、易剥皮的温州蜜柑的果皮和橙或碰柑的浓郁香气特征的柑橘新品种成为可能,这一方法值得借鉴与开发应用,以期选育适于浙江生态条件的“甜橙宽皮化”柑橘新品种。 明确育种目标及方向,把优质、高产、抗逆性强、高机能性品种选育作为浙江柑橘主要方向,加强科研投入,制定切实有效的育种计划。

  砧木选育包括树冠矮化和提高品质两个方面。省力、低成本的高品质化栽培是柑橘业目前面临的课题,矮化砧的利用是其中最根本的方法之一。浙江省由于土壤类型及病毒病等原因所选用的柑橘砧木,如枳、枸头橙、香橙、高橙、土柚等,多为乔化砧。矮化砧使得植株树冠小型化,提高光合产物向果实转运的比率,提高品质。柑橘矮化砧的早期试验,大多选择柑橘近缘种及金柑属等种类,其结果多呈植株小型化,矮化过度,即亲和性明显不良而无实用的经济价值。近年来,树冠小型化的砧木飞龙枳受到关注,应加强对包括飞龙枳在内的新砧木筛选与改良。飞龙枳在我省已有引种,尚处于初步试验观察之中,就农老龄化、栽培省力化等形势也使得柑橘矮化砧的开发利用更为迫切和有必要进行。

  3.2 引种试种 加强国际合作,积极引进国外优良品种和先进技术。

  日本农林水产省果树试验场近年来发表了不少高品质的柑橘品种,其中的“濑户佳”和“春见”是很有可能成为日本21世纪有希望的柑橘品种,我省也应积极引进与试栽;同时也应扩大从其他柑橘主产国如地中海沿岸国家、美国、巴西、澳大利亚等国的引种工作。 根据有关资料,可以考虑引试栽的美国柑橘品种有:Ambersweet、BayGold(裂果严重)、蜜铃(Honeybell)”;Melogold;Beck-EarliNavel(U.S.P.P.No.7700)、RohdeLateNaVel(U.S.P.P.No.7651)、ThompsonImprovedNavel等。 可以考虑引种试栽的日本柑橘新品种有:朱见、天香、天草、爱媛中生温州蜜柑、有明、清香、兴春碰柑、清峰、濑户香、太幸早生、津之香、不知火、南香、新姬、日南1号、春峰、春见、早香红等。

  3.3 合理规划品种结构和区域布局

  柑橘是多年生果树,受品种、气候、土壤等多种因素的影响,应当根据国内外市场需要和适地适作的原则,合理规划品种结构和区域布局,在条件适宜的沿海橘区适当开展柑橘的保护地栽培实践。据有关专家预测,到2005年我国柑橘面积将达到150万公顷,产量1200万吨。区划布局上以市场为导向,发展最适宜区、适宜区种植,大力发展名特优新品种,加工与鲜食合理配套,周年供应。

  3.4 逐步制定、完善柑橘品种审定程序,加强良种苗木体系建设

  随着我国1999年加入《国际植物新品种保护公约(1978年文本)》,必将推动我国完善植物新品种保护方面的法律政策,保障育种者的合法权益,有利于国际间开展优良品种的研究开发、技术转让、合作交流和新产品的贸易。逐步制定、完善柑橘品种审定程序,调动育种者的积极性,推动群众性育种的开展;改进育苗技术,从种苗抓起,建立柑橘无病毒苗木脱毒中心,培育品种纯正的良种苗木,推行塑料大棚容器育苗技术。

附件(表)

种  类

推广品种(系)

有希望品种(系)

温州蜜柑

特早熟:市文早生、山川3号、

            

早熟:宫川早生、兴津早生

特早熟:日南1号

 

碰柑

太田碰柑 

 

其他宽皮柑橘类

本地早蜜橘、红玉柑

天草

脐橙

纽荷尔、朋娜、大三岛

 

柚类

玉环柚、四季抛、早香柚

佛香柚

杂柑类

胡柚、温岭高橙、宫内伊予柑

不知火、胜山伊予柑、红玉脐橙、红寿柑、温岭红橙


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