象山红

邓秀新

    象山红是浙江省象山县在九十年代初从日本引入的品种“天草”中，经多年筛选培育而成的橘橙新品种。2000年12月经浙江省农作物品种审定委员会组织现场考察评审，通过了柑橘新品种认定。该品种具有外形美丽、果皮光滑、着色漂亮、果形端正、品质优良、座果性能好及耐贮藏等特点。

    1 生物学特性

    1.1 树体特征

    枳砧幼树生长稍缓；树姿较直立，树冠扩大缓慢；进入结果期后树冠开张，树势中庸；高接树初期表现树势较强。枝梢密度中等偏密，节间长短中等，至丛状生长；生长旺的枝条有短刺发生，结果后短刺会逐渐退化消失。叶片长椭圆形；单叶面积大；长×宽约8.7 cm×3.2 cm。

    1.2 物候期

    春梢3月上旬萌芽，5月初停梢，夏梢生长期为6月上中旬，6月底停梢；秋梢8月初萌发，8月底停梢。3月中下旬现蕾，4月底5月初为盛花期。5月上中旬为第一次生理落果盛期，5月底、6月上中旬为第二次生理落果盛期，6月底定果；6月上旬至10月为果实膨大期，10月中下旬开始转色，11月中下旬完全着色，11月底12月上旬成熟采收。

    1.3 生长结果习性

    在象山一般全年抽春、夏、秋三次梢，以春梢生长最弱，秋梢次之，夏梢最旺。幼年树较成年树生长要弱，但无论是成年树还是幼年树，在全年生长中，以春梢最多，占60%～80%；秋梢次之，占18%～38%；夏梢最少仅占2%左右。结果母枝节以春梢为主，长度在10～15 cm左右最佳。花稍小，白色，花瓣短而窄，四瓣花；雄蕊分离，花丝数量、花粉量少，子房短，单性结实强。花可分有叶单花、无叶单花、有叶无花序花、无叶花序花四种。管理正常的结果树有叶花和无叶花基本平衡，但花序花却比单花比例要高，约为4.1。有叶花座果率比无叶花高，尤以有叶单花座果率最高，约占80%～90%结果量；其次为无叶单花，约占8%～10%；有叶花序花占1%～9%；无叶花序花座果率最低，占1%以下。

    1.4 果实生长发育特性

    果实生长发育与成熟：象山红单性结实强，定果时果实横径在2.7 cm以上，7月中下旬横径可达3.5～4.5 cm，10月中下旬，横径在7.0 cm以上，纵径达到6.1 cm以上；有叶果果实横径比无叶果大0.3 cm左右。10月中旬果实向阳面开始转色，11月中旬着色。平均单果重200 g左右；大小较整齐，扁圆球形，果形指数118（横／纵径），果顶部平；果皮橙红色，果皮薄，光滑，油胞大，稍凹，剥皮稍难，有克里迈丁红橘和甜橙类的混合气体。

    果实品质：果肉橙色，可食率 81%左右。果肉较紧，囊衣薄、软，无苦味，易化渣，无核，中心柱小。汁多有香味，可溶性固形物11%～13%，酸度1.0%左右，风味浓，减酸慢。不耐贮藏，自然温度条件下可贮至次年4月初而不枯水。

    2 栽培技术要点

    象山红在栽培管理上的要求要比温州蜜柑及其它柑橘品种高。

    2.1 选择适宜的立地条件种植

    象山红的抗冻性比温州蜜柑稍差，需热量及光照要求也较高，因此宜种植在冬季无大风、温暖向阳、光照充足、土壤肥沃、土层深厚、排水良好的缓坡地。多风地区必须种植防风林，以防台风及寒风危害，减轻冻害及果实机械损伤。

    2.2 适当密植，保证种植质量

    象山红幼树期生长稍弱，树冠形成慢，为充分利用土地，提高早期产量，建园时可适当密植，一般株行距以(1.5～1.75) m×(3.5～4.0) m为宜，即每667 m2栽90～120株。待树冠形成，相互交集影响光照时，再进行间间伐修剪或隔林间伐。种植时要选用良种壮苗，挖宽、深切80～100 mm的定植穴或定植沟，施足基肥。春季植宜迟，一般可于二月底开始至三月中旬，定植前苗木根系最好蘸生根粉等促进根系生长的生长素；定植后要浇透水，以保持土壤湿润，保证成活率，加快幼树生长，为早期丰产打下基础。

    2.3 合理整形修剪，保持丰产树形

    采用开心形或圆头形整形，幼树期主要以扩大树冠，培养骨干枝，增加树冠枝梢叶片为主。定植时主干高 20～25 cm，选留 3～4个分布均匀，生长势相等的枝条作为骨干枝培养，并在一年内促使春、夏、秋梢多次抽发，加快树冠形成。初投产树要及时进行修剪，在培养有效结果枝组的基础上，适当短截主枝、副主枝的延长枝，保持其一定的生长量及树势。成年结果树应以春季修剪为主，结合全年进行。春季对于主枝过多、过密的树，应及时进行开“天窗”修剪，以改善光照条件；现蕾后要及时疏剪，剪除无叶病虫枝、徒长枝、细弱枝，短截过长的结果母枝。夏季定果后应剪除落花落果枝、衰弱枝及过密枝。秋梢萌发前7～10 d，应短截方位好的强枝，以促发秋梢，培养翌年结果好的结果母枝。对于高接树在高接当年及第二年应尽快培养树冠，选择生长均匀、分布位置好的骨干枝作为主枝培养。春剪时重截延长枝及部分骨干枝，促发健壮春梢，删除过密枝，剪除病虫枝、落叶枝，并疏去主枝及副主枝延长枝上的花蕾。

    2.4 及时进行疏花疏果

    象山红座果率较高，在管理上除通过修剪进行调节结果量外，还必须及时疏花疏果，既可提高品质，又能有效地保持健壮树势，达到丰产稳产的目的。疏花在现蕾至开花期进行，主要是结合修剪，疏除细弱枝上的无叶花序花及部分无叶单花。疏果可分二次进行；第一次在6月下旬定果后，疏除病虫果、畸形果、机械损伤果及树冠内膛过多、过密果；第二次在8～9月份进行，主要是摘除裂果、病虫果、小果、“朝天”大果及粗皮果。对于挂果少的树，只疏去畸形果、病虫果和特别细小的果。

    2.5 加强肥水管理

    肥料要以有机肥为主，使用量要比温州蜜柑多20%～30%，不同树龄应区别对待。幼龄树在3～1O月，每月施肥1～2次，以氮肥为主，薄肥勤施。初结果树全年主要施肥三次：（1）春肥，2月底3月初施，施肥量占全年30%左右；（2）夏肥，在5月中下旬施，施肥量占全年30%；（3）冬肥，在11月中旬施，施肥占全年4O%左右。全年每667 m2施纯粪13.5～17.0 kg，磷1O～13 kg，钾 9～11 kg。成年结果树，全年施四次肥料：（1）春肥， 3月上旬施氮、磷肥，施肥量占全年35%；(2)夏肥，5月上旬施，氮肥一次，施肥量占全年20%，对结果少的树可以不施；(3)秋肥，8月上旬施，以磷钾肥为主，施肥量占全年15%；（4）冬肥，10月下旬施，以有机复合肥为主，施肥量占全年30%。成年园每667 m2产2 000 kg全年施肥量为：纯氨25～30 kg（折尿素55～65 kg或鸡粪1 600～1 900 kg），磷20～25 kg（折过磷酸钙130～170 kg），钾18～22 k g(折硫酸钾肥38～46 kg)，7～8月份如遇连续干旱，易出现裂果，故在干旱季节应进行灌水抗旱，每隔 10～15 d，灌水一次，并进行地面覆盖，保持土壤湿润。

    2.6 重视病虫防治，保持果面洁净

    病虫害防治主要以预防溃疡病、黑点病（树脂病）及红蜘蛛、蚧壳虫等影响果实外观的病虫为主。在抓好冬季清园，消灭越冬病虫源的基础上，在春、夏、秋梢生长期及果实生长、发育期根据各病虫的发生规律及时进行喷药防治。溃疡病防治主要在5月中下旬用波尔多液、可杀得等有机铜制剂或农用链霉素进行喷杀；黑点病主要在5～6月及9～10月用大生M-45、代森锰锌等药剂进行防治；在8～9月台风季节，每次台风前后，应进行喷药防治，以促进果面伤口愈合，其它病虫防治与温州蜜柑相同。