柑 橘 栽 培 农 事 要 点

一月（小寒～大寒）

休眠期，花芽分化期

    1~2月是一年中最寒冷的时期。作为常绿果树的柑橘，在我省时有发生冻害的可能性。今年冬季，我省橘区普遍面临严重降水不足的问题，丰产年份、采收延迟，加上冬旱，一旦遭受寒潮袭击，将会引起严重的冻害。12月底的一次寒流已经造成一些橘园的冻害。做好冬季的管理，改善明年柑橘的生产。

    （1）防冻对策

    1月份是柑橘冻害的高发时节。柑橘的冻害是由于低温引起营养器官与生殖器官受害或死亡的现象。影响冻害的因子有柑橘的品种（系）、砧木、植株生长状况、病虫害状况、低温强度、低温持续时间、天气、风速及地形地势等。橘树受冻后，春季发芽推迟，叶片数明显减少，春梢生长量少，梢短而细，生理落果期拉长，坐果率降低。叶片是养分的贮藏场所，也是来年新叶长成合成光合产物之前重要的同化器官。冬季防止落叶是维持树势的重要措施。柑橘冻害的主要措施有：①枝干涂白。白涂剂调匀涂主干大枝，既杀虫灭菌，又防冻防日灼。配方可选用：生石灰0.5千克，硫磺粉0.1千克，水3～4千克，加食盐20克左右。②培土覆盖。培入草皮土、塘泥、土杂肥等，加厚土层，护根防寒，培高20~30厘米。地面利用稻草或其他作物秸秆覆盖树盘或全园，厚度10厘米以上。对幼树、苗圃等，可用草帘、编织袋、薄膜搭防冻棚，设防风障等覆盖保温。③干旱的橘园，寒潮来临前，用0.3%~0.5%尿素水加0.3%磷酸二氢钾根外追肥1~2次。④注意收看收听天气预报，寒潮来临时熏烟，每亩橘园设置4～5个熏烟堆，在降霜的凌晨点火熏烟。⑤遇雪天，加强检查，及时摇雪，防止积雪压断枝干。

    （2）贮藏管理

    通风库贮藏要门窗遮光，保持室内温度5ºC～20ºC，以5ºC～10ºC为最适宜，宽皮柑橘类5℃～8℃、柚类和甜橙类3℃～5℃，相对湿度85%～90%，昼夜温差变化尽量要小。当气温低于4ºC时，关闭门窗，加强室内防寒保暖，实行午间通风换气。当库房内相对湿度降到80%以下时，应加盖塑料薄膜保湿，同时可在地面洒水或盆中放水等方法，提高空气湿度。湿度过高，会引起浮皮发生，腐烂率增加，应加强换气通风。贮藏期间，当气温低于4ºC时，关闭门窗，加强室内防寒保暖，实行午间通风换气。定期检查果实腐烂情况，烂果要挑出处理，若腐烂不多，尽量不要翻动果实。

    （3）清园、开园

    利用冬闲，清理橘园，剪除枯枝、病枝，适当短剪徒长衰弱枝，铲除杂草，扫净落叶、烂果，并用石灰刷白树干，用蛎灰封闭树干上的虫孔裂缝。来春需要栽植的橘园，挖好定植墩、穴、沟。海涂地及水田柑橘园，地下水位较高，宜筑墩栽培，墩的形状为下边径2.0米，上边径1.2米，高0.8米，沉实后保持60厘米，底部敷设直径1.2米，厚1.2毫米的防根布，或垫以瓦片等抑制主根向下伸展。新开垦的海涂地应加客土筑墩，已种植先锋作物改土的海涂地先将地表土作筑墩的心土，生土筑在墩的外表。定植沟按深、宽各80~100厘米挖好。按株行距要求，将墩底挖深30厘米，在墩底或定植沟内填压基肥，每公顷施入有机肥或绿肥25～30吨。（徐建国 浙江省柑橘研究所）