浙江省2007年柑橘产销形势分析

浙江省柑橘产业协会

　　9月27日，厅经济作物管理局和省柑桔产业协会联合召开柑桔产销形势分析会，台州、衢州、宁波、丽水、金华等柑桔主产市、县（市、区）农业局业务干部，部分柑桔加工企业、批发市场的负责人到会。与会代表全面分析了今年省内外柑桔产销形势和特点，并提出了柑桔促销工作的建议。

　　一、生产情况

　　近十年来，我省柑橘面积趋于稳定，基本保持在180万亩左右，每年的发展主要在品种结构的更新改造。去冬今春全省新发展桔园约6万亩，占全省新果园面积的29%，发展的主要是早熟、特早熟温州蜜柑，胡柚、象山红等杂柑，玉环柚、早香柚等特色柚类。今年我省柑桔生产属于正常年份，台风等自然灾害对主产区总体影响不大，据近期对全省的调查统计显示，今年全省柑橘产量超过210万吨，比去年略有增加。衢州、台州、温州、金华等主要产区柑桔产量略增，丽水、宁波等主产区产量略减，各主产区产量预计为衢州73.4万吨，台州50.7万吨，宁波22.8万吨，金华21.8万吨，丽水17.3万吨，杭州16万吨，温州9万吨。据预测温州蜜柑的产量略高于去年，增产5％；椪柑产量略低于去年，减5％；杂柑、柚等产量与上年持平，橙类略减。总体来说，今年全省柑桔果品质量将有明显提高，果品外观和内质均好于去年，优质果率较高。其主要原因一是随着“柑桔优化改造工程”等项目的实施，柑桔品种结构逐步优化，完熟栽培、无公害生产、商品化处理等优质技术得到普及推广。二是近年的优质优价现象，促使桔农加强栽培管理，加大物质投入，进一步提高了生产水平。三是今年气候适宜，除宁波部分地区受夏季的持续高温导致山地桔园干旱缺水、中晚熟温州蜜柑落果严重外，省内大多数柑桔主产区没有出现大的自然灾害问题。

　　二、产销特点

　　根据今年省内外的柑桔生产形势分析，今年我省柑桔销售形势将会出现以下四方面情况：

　　 1、柑桔销售形势依然严峻。今年我省柑桔产量超过200万吨，但同时全国柑桔产量呈明显增长态势，尤其是广东的沙糖橘、江西、广西等地的特早熟、早熟温州蜜柑等与我省同类型的宽皮柑桔的大量上市，必将对我省柑桔销售造成一定的压力。因此我省柑桔销售形势总体不容乐观。但只要各地做好促销工作，桔农不惜售，顺价销售，预计除个别交通不便、市场信息不灵地区外，全省不会出现大规模卖难现象。

　　2、名特优品种继续畅销。从近年果品市场情况看，优质名牌、具有地方特色的柑桔果品在市场上较为畅销，且售价较高。目前市场上我省本地产的“大分”等特早熟温州蜜柑走俏，象山等地的产地价在2.00～4.00元/公斤，与去年价格持平，销售形势较好。完熟栽培的早熟温州蜜柑、柚类、象山红等杂柑以及黄岩本地早、瓯柑等地方特色名果，预计今年销售形势也将较好，后期上市的椪柑、胡柚等品种，由于今年气候适宜，果大质好，且耐储藏，销售期较长，只要不惜售，价格预计不会低于去年水平。临海蜜桔等拥有浙江省十大名牌柑桔称号、浙江省名牌农产品称号的产品在市场上具有较强的销售优势，仍将保持价高销畅，优质优价现象更趋明显。

　　3、加工形势不容乐观。我国柑桔罐头以出口为主，据业内人士预计，今年全国柑桔罐头出口总量与去年相近，在30万吨左右。由于受国际市场影响，全国尚有3-5万吨小罐型的柑桔罐头库存，因此今年全国柑桔罐头加工量不会超过去年，加工用柑桔收购价也可能低于去年。同时近年来湖南、湖北加工业发展势头很猛，以原料充足、价格低、劳动力价格低等优势吸引我省的加工企业外移。此外，食品安全要求的提高也增加了企业的成本，我省的加工优势正在减弱，加工形势不容乐观。

　　4、出口量将受出口果园注册制度实施的影响。近年来我省柑桔鲜果出口量逐年上升，2006年，全省出口柑桔鲜果约在4-5万吨。据台州市统计，全市2006年直接出口4000多吨，通过边贸等途径出口约2万多吨，衢州市年柑桔出口量也在5000吨以上。今年对柑桔出口产品的要求明显提高，出口果园注册制度的实施，提高了出口柑桔的门槛，一定程度上将影响我省柑桔的出口。

　　三、几点建议

　　根据以上分析，如果后期没有台风等大的自然灾害，今年我省柑桔增产已成定局。面对全国柑桔产区普遍增产、柑桔市场竞争将更为激烈的形势，建议各地在柑橘生产和销售中，着重抓好以下四方面工作：

　　1、积极做好柑橘促销宣传工作。各级政府部门要认真做好促销工作，不能因前二年柑桔销售形势较好而存有盲目乐观的想法，充分利用“绿色通道”等优惠政策，正确引导桔农适时适价销售，不能对售价期望值过高，产生惜售心理；要进一步加强对我省柑橘品牌的建设和宣传，通过推介会、柑桔节等活动宣传促销，开展柑桔观光采摘游活动，引导都市人到产地消费，进一步扩大柑橘销售市场。

　　2、健全柑橘果品市场信息网络。充分利用浙江农民信箱这一网络平台，发挥其快速、便捷的功能，健全市场信息网络，加大各地果品市场信息的收集、整理和分析，为从事果品经营的果品营销企业和返销大户做好参谋，及时提供完整全面的果品市场信息资料，引导果农顺价销售。

　　3、加强市场体系建设，扩大销售渠道。要充分挖掘果品批发市场、产销龙头企业的潜力，发挥我省果品营销队伍的优势，进一步扶持壮大专业合作社、果品返销大户等营销组织，尽可能在政策上为他们创造良好的条件，不断开拓销售渠道，将我省柑桔销往国内外市场。

　　4、生产部门要围绕我省 “打造精品果业”的目标，加强对桔农进行技术指导，实施无公害优质栽培技术，提倡完熟采收，提高优质精品果率。同时加大柑橘产后商品化处理技术的推广力度，推行果品清洁、分级、包装上市，提高我省柑桔的商品质量和档次，增强市场竞争力。